Comidinhas no Mariposa $$

A creperia Mariposa aqui no blog dispensa comentários. Nós frequentamos sempre o local e quando um casal de amigos do Rio chegou a Natal e perguntaram um local para nos reunirmos, pensei logo: Mariposa!!! Os dois adoram crepe e não conheciam a creperia, um tipo de restaurante escasso na Cidade Maravilhosa. 

Então mais-do-que-combinado!!! Para começar... baldinho de skol especial para acompanhar o mix de bruschettas (tomate e manjericão/ berinjela/ gouda, tomate seco e rúcula/ mix de cogumelos - R$ 23,90). Sempre com o sorriso no rosto do garçom. O atendimento de lá é bem legal, uma situação quase inédita na capital Potiguar!

Conversa vai, conversa vém... Vamos aos pratos: eu e Mauro dividimos um crepe aberto novidade do cardápio, o Biarritz (mussarela de búfala, mix de cogumelos, rúcula e lascas de grana padano).  

Marcelo foi de wrap - Burrito light (frango, mussarela de búfala tomate seco, alface, chilli, tomates, cenoura, crispy taco e creme de iogurte - R$ 19,90). Já Luzi foi de crepe tradicional Philadelphia (camarão grelhado, creame chesse, kani, cebolinha com molho tarê - R$ 21,90).

Mais uma vez fomos embora super satisfeitos e com a certeza que voltaremos. Ahhhh, agora a Mariposa está com cardápio novo-saindo-do-forno. Alguns pratos sairam para entrar outros. Portanto, se vir algum crepe aqui no blog que não estiver no cardápio não fique triste. Experimente outro entre as dezenas de opções!!!!

Anote aí...

Caros leitores, pedimos desculpas por estarmos sumidos - e deixando o blog mofando aqui - há exatos um mês. Não é falta de guloseimas e, sim, de tempo!!! Mas, apareci por aqui para dar uma boa dica para os amantes do chocolate.

Durante todas as quartas-feiras desse mês de dezembro, o Belle de Jour Bistrô está com o "Festival de Chocolate". Por apenas R$ 8, a pessoa pode degustar - quantas vezes quiser... e aguentar - cupcakes, tortas, croissaint, crepes, torre de ganache com frutas, petit gateau e outras delícias que fazem parte do cardápio.

Então? O que estão esperando? Corram, pois temos apenas mais quatro dias!!! O Belle de Jour é comandado pela chef Ana Melo, que atua há nove anos no mercado gastronômico potiguar, servindo saladas, crepes e batatas recheadas.

Temaki surpreendente!! $$

Eu tenho uma opinião negativa com relação a estabelecimentos culinários que são especializados em um tipo de comida e se aventuram em outra iguaria. Geralmente não dá certo. (na minha opinião!!) Nesses dias, entretanto, aconteceu uma exceção e vi que pode, sim, a 'casa' ser bom no que faz.  Depende do seu grau de comprometimento com o cliente.

Pois bem, a surpresa aconteceu na creperia Mariposa, em Natal. O local, como diz, é especializado em crepe. Certo? Certo! Porém, recentemente a 'casa' inaugurou o espaço Temaki, seguindo uma tendência da matriz, em Salvador (BA). Em Natal, aquelas casas especializadas em temakis não vingaram. O produto só pode ser consumido em restaurantes de comidas japonesas. Então pensei: Será que é bom mesmo?

A creperia já foi motivo de vários posts aqui no Sabores e Olhares - e como já disse e repito, será outras vezes mais até saborearmos todos os tipos de crepes -, mas ainda não havíamos tido a oportunidade de saborear as comidas nipônicas, com cardápio enxuto, mas com iguarias gostosas, apenas para 'beliscar', como nigiris, sashimis e alguns suhis especiais. Nada de muita irreverência. Pois bem, pedi um temaki, o carro-chefe, de salmão com camarão (R$ 12,90). De entrada (cortesia da casa) é servido um tsukemono de pepino e cenoura.

 

O temaki realmente me surpreendeu. Já havia comido vários, mas como esse, NUNCA!!! Bem servido (dá para se saciar como uma refeição), vem todo preenchido com a proposta de recheio. Diferentemente de muitos que vem apenas em cima e depois só arroz!!! Dividi-o com Mauro para poder experimentar outra coisa. Pedimos o sushi irreverente básico (dyo de salmão com shimeji - R$ 14,90). Perfeito. Sabor e tamanho ideais!!! 

Para não perder o costume pedimos um crepe que ainda não havíamos experimentado para dividir por dois: Alho Poró (peito de peru defumado, catupiry e alho poró - R$ 16,20). Bem simples, sem sabor complexo, mas o alho poró dá um gostinho especial. 

Para acompanhar: espumante Arte Brut da Casa Valduga. Nesse dia a mami debutava no Mariposa. (Ela ainda não tinha comido o melhor crepe da cidade) Ela foi de Philadelphia (camarão grelhado, creame chesse, kani, cebolinha com molho tarê - R$ 21,90). Boa pedida. Também não havíamos comido esse! Experimentamos e aprovamos.

E quando pensávamos em pedir a conta e ir embora... eis que surge a sugestão de saborear quatro em um: o mix de crepes doces (R$ 21,90). São oito mini discos de crepes doces, acompanhados de uma bola de sorvete, miniaturas dos Da Dani (chocolate e morango), dois Cartola (dispensa apresentações), dois Adelaide (doce de leite e calda de frutas vermelhas - só que no dia que fomos estava sem a calda) e dois Sorriso (leite condensado e morango). Que venha!!!

Ufa!!! Boa noite!!!!