Beijupirá no 5º Recife Restaurante Week $$

Começou na última segunda-feira, 31 de outubro, o 5º Recife Restaurante Week. O festival, que termina no dia 13 de novembro, conta com apenas 31 estabelecimentos participantes para almoço ou jantar com pratos elaborados exclusivamente para o evento.

Os cardápios especiais com entrada, prato principal e sobremesa serão oferecidos a R$32.90 no almoço e a R$44.90, no jantar (bebidas, serviço e couvert não inclusos). Um dos restaurantes famosos de Pernambuco está entre os que aderiram a quinta edição: Beijupirá, apenas na filial de Olinda. O restaurante possui ainda restaurantes em Porto de Galinhas, Praia dos Carneiros e Fernando de Noronha e já foi saboreado pelo blog durante a nossa passagem pela ilha. 

A casa é adepta do 'comfort food' utilizando produtos regionais. Em Fernando de Noronha a pessoa se sente como se estivesse na varanda de uma casa de campo. Em clima intimista (meia luz), louça, movéis antigos e velas nas mesas. 

Pedimos um camarão com molho gorgonzola e arroz com goiaba (R$ 57) e um peixe (beijupirá) com molho de pitanga e arroz com castanha (R$ 52). De sobremesa, o que há de melhor para os paladares doces... chama-se Aussuba (crepe de filhós, sorvete de tapioca, farinha de castanha, melaço regado com cachaça). Ah, é necessário reserva em qualquer das unidades!

 

 

A última cidade a receber o evento este ano é Fortaleza. Lá, o Restaurante Week acontece entre os dias 7 a 20 de novembro. No ano que vem tem muito mais. Vamos aguardar as novidades!!!

Anote aí...

Quem não gosta de comer salada e ficar com a consciência tranquila? Seja ela por questões da briga com a balança ou filosofia de vida Pois bem, os cariocas terão quase dez dias para saborear várias opções durante o Festival de Saladas, no Rio Plaza Shopping, que começa amanhã (26) e se estende até o dia 3 de novembro. Os restaurantes Geisha Hi-Tech, Gula Gula, Joe & Leo´s e Outback farão parte da ação com cardápios e promoções especiais.

Os clientes podem experimentar o sabor da All Green’s Salad – folhas verdes acompanhadas de tiras de filet frango grelhadas, nozes, pepino japonês, crispies de bacon, cebolete, basílico e croutons regados com molho vinagrete – de R$ 23,90 por R$ 21,90, no Joe & Leo´s.

O restaurante oferece ainda a Caesar Salad - alface americana e romana, molho caesar tradicional à base de Alicci, croutons crocantes e lascas de parmesão - de R$ 21,90 por R$ 19,90.

Para quem gosta de um toque oriental nas refeições, o Geisha Hi-Tech oferece o Mix de folhas com atum e salmão em crosta de gergelim levemente grelhados por R$ 27. Já no restaurante Gula Gula, o destaque da semana é a Salada de quinoa com frango, que sai por  R$ 27. Outra deliciosa opção é Chicken Caesar Salad - salada composta de alface romano, queijo parmesão, croutons e molho Caesar - do Outback, que custa R$ 17,00.

Rio Plaza Shopping inicia Festival de Primavera

O Rio Plaza Shopping, polo de decoração e gastronomia da Zona Sul do RJ, realiza o Festival de Primavera entre os dias 28 de setembro e 5 de outubro. Os restaurantes Geisha, Gula Gula e Joe & Leo´s farão parte da ação com cardápios e promoções especiais. No período do evento, os clientes, que consumirem nos restaurantes participantes, ganharão um topping extra na Yogoberry do shopping.

Para comemorar a chagada da estação, o Geisha Hi-Tech oferece dois combos de primavera. Na primeira opção, os clientes vão poder experimentar a entrada de crispies de harumaki, mix de folhas com atum e salmão em crosta de gergelim levemente grelhados como prato principal e brigadeiro de colher com robata de frutas de sobremesa, por R$ 38. Já o segundo combo, inclui duas entradas de harumaki de legumes, dez peças de salmon light ou shake lemon e coupe de morango para a sobremesa, que sai por R$ 32.  No restaurante Gula Gula, a fatia da torta de limão sai por R$ 11 e o suco de abacaxi custa R$ 6.

Os visitantes também podem experimentar o sabor da primavera no Joe & Leo´s, que tem o Brownie Goin´Nuts, brownie coberto com calda de chocolate quente, bola de sorvete  de creme e levíssimo chantilly, incrementado com Macadâmia Nuts, que está de R$ 18,90 por R$ 15,90. Para ganhar o topping extra na Yogoberry do Rio Plaza Shopping, os clientes devem apresentar o cupom fiscal de sua refeição nos restaurantes participantes. São válidos cupons fiscais emitidos entre os dias 28 de setembro e 5 de outubro. O topping extra poderá ser solicitado até o último dia da ação.

O Rio Plaza Shopping fica na Rua General Severiano, 97, Botafogo

Festival Brasil Sabor 2011 - 6ª Edição

O Festival Brasil Sabor 2011 deu início ontem, 28 de abril, a sua 6ª Edição em todo o país. Não é a toa que o evento é considerado o maior festival gastronômico do Planeta. Ele acontece em todos os Estados do Brasil e no Distrito Federal e alcança cidades longes de roteiros turísticos, fora do burburinho gastronômico-das-grandes-cidades.

Para se ter uma idéia, no Rio Grande do Norte, por exemplo, podem ser encontrados estabelecimentos participantes nas cidades de Assu (a 207 km de Natal), Caicó (a 256 km e conhecida pela carne de sol, queijo de coalho e a renda), Mossoró, a quase 300 km, situada na Região Oeste do Estado, Nísia Floresta (conhecida pelos famosos restaurantes de camarões), Canguaretama (litoral Sul). 

Fora essas cidades tem os locais mais turísticos, como as praias de Pipa (Tibau do Sul) e Pirangi do Norte (onde está o maior cajueiro do mundo, pertencente ao município de Parnamirim). Nesta última, o inconfundível sabor do Paçoca de Pilão empresta sua experiência de décadas ao festival.

Repetindo o sucesso das edições anteriores, os estabelecimentos participantes oferecerão ao público, a preços diferenciados, durante todo o período do Festival (que termina no dia 29 de maio), um prato específico para o evento, que melhor represente a "Comida do Lugar" levando em consideração a especialidade da casa, as características e tradições de cada região. 

Em Natal, são 20 restaurantes inscritos, com destaque para o comida regional Mangai, o Camarões e o Mazzano Restaurante e Pizzaria. Este último, em Ponta Negra, participa do evento com o prato 'Risoto de camarão, jerimum e castanha".

A lista completa você pode conferir no site do Brasil Sabor. Clique aqui. Programe-se e aprecie a boa culinária brasileira.

Anote aí...

Com a finalidade de incentivar a cultura do vinho entre os consumidores e oferecer preços acessíveis em vinhos de qualidade, a rede de supermercados Favorito lança a partir desta quinta-feira, 17 de março, o primeiro "FESTIVAL DO VINHO FAVORITO".

Serão oferecidos oito vinhos com preços promocionais, onde os clientes poderão participar de palestras e degustações na própia adega do supermercado Favorito de Ponta Negra, localizado na avenida Engenheiro Roberto Freire, em Capim Macio, na zona Sul.

As degustações e apresentações dos vinhos, porém, acontecerão apenas nas quartas e quintas-feiras, a partir das 18 horas, até o dia 24 de abril, e serão conduzidas por Guilherme Luz e a sommelière Fabiana Dall´Onder.

Anote aí ...

De 16 a 19 de dezembro, a cidade de Angra dos Reis realizará o maior festival de gastronomia do Sul Fluminense. A Festa do Peixe terá no cardápio pratos preparados com frutos do mar, além de peixes da região e muita música para animar os visitantes. Já estão confirmados vários artistas, entre eles os músicos Cláudio Nucci, Victor Biglione, Danilo Caymmi, Tavynho Bonfa, Henrique Cazes e Tunai.

A Festa do Peixe começará às 14h e funcionará diariamente até a uma hora da madruga. O evento acontecerá no Largo do Mercado, na Praça Duque de Caxias, onde funciona o tradicional Mercado de Peixes. Entre as atrações, está um aquário de 12 metros de comprimento com peixes da espécie Bijupirá.

Um concurso de gastronomia será promovido entre os restaurantes, o que promete esquentar a concorrência entre eles e o capricho no preparo dos pratos. Aos admiradores da culinária, workshops e palestras com chefs consagrados. O Sabores e Olhares tentará ir registrar e participar do evento para futuramente dividir com nossos leitores.

Fusão na Pipa (Festival Gastronômico)!! $$$

Um pouco atrasada, mas ainda dá tempo de mostrar para vocês - queridos leitores - nossas experiências gastronômicas durante o 7º Festival Gastrônomino de Pipa (RN). Fizemos uma fusão de sabores. Compramos o guia, sentamos e decidimos comer mais de um prato para saborearmos opções diferentes. 

Como Pipa é uma praia voltada para os turistas, muitos estabelecimentos fecham com uma rapidez tremenda. Outros abrem também na mesma velocidade. E assim vai. Só para você ter uma idéia: a cada vez que visitamos a praia encontramos algo diferente: um prédio, uma loja, um shopping, uma rua!!! É impressionante o crescimento veloz - e diga-se de passagem desenfreado - da praia. O que você pode encontrar de uma vez, da outra pode não estar mais lá. Como aconteceu com a loja e o bistrô da Gatos de Rua. No ano passado eles participaram do festival. Esse ano, no local havia outro restaurante, que não estava inscrito no evento.  

 

De cara fomos experimentar o Pho Pea Koong (rolinhos de camarão como molho chili - na categoria 'Pestisco') do Aqui Restaurante, na rua da Gameleira, mesma localidade onde está situado o recém-inaugurado Restaurante X, do chef de cozinha holandês Gabriel Fleijsman, ex-chef de Eike Batista. Ao contrário dos outros restaurantes, porém, o "X" esteve vazio por toda a noite.

Voltando ao assunto... quando chegamos ao Aqui, um restaurante bem aconchegante, com um mezanino frontal e pela lateral da para ver o mar, com tendência tailandesa e mexicana, decidimos pedir uma combinação de pratos, que também incluía o Pho Pea Koong, inscrito no festival: Rolinhos primavera (com camarão, noodles de arroz, vegetais e molho de pimentão doce) + Carne Curada (com pesto, rúcula e amêndoas salgadas) + Pastrami do Atum (com coentro, pimentão, limão, manga, abacate e ervas - R$ 23). O petisco ficou em terceiro lugar no festival.

 

De entrada nos foi servido de cortesia um pão integral com molhos guacamole, chilli e pesto. O pão caseiro é de comer rezando!! Para acompanhar: caipifrutas de abacaxi e kiwi (R$ 7, cada)!!!

Maravilhados com a delicadeza do prato e a combinação dos sabores, seguimos para o Yaah Temaki Sushi House, que ficou no segundo lugar no festival do ano passado com o temaki Teka Yaah (atum, jerimum e cream cheese), na categoria 'Petisco', e este ano estava instalado no mesmo local onde o ano passado funcionava o Coffee Shop, que participou com o Brownie Nordestino com sorvete (experimentado pelo blog - veja aqui). Esse ano também ficou no segundo lugar.

Pedimos o inscrito esse ano: Gunkam Zuma (bolinhos de arroz, enrolados com salmão, camarão e cream cheese, flambado na hora - R$ 25). Enquanto esperávamos nosso prato nos distraíamos com cenas circenses na rua seguidos das caipifrutas: desta vez de maracujá e manga (R$ 6, cada). 

 

Ao final, a conta preso a um hashi. Bem original!!

Saimos de lá e ficamos em dúvida se comíamos o prato principal ou a sobremesa. Optamos pela sobremesa e deixamos o prato para o dia seguinte. Andamos mais um pouco, ainda na mesma rua principal, e chegamos no Rock Dog's, situado no Villa Rocky Point. Apesar da lanchonete ser especializada em cachorro quente o prato cadastrado era uma tapioca de banana ao mel de engenho (R$ 5).  
 

 

O local, com apenas quatro mesas, é quase um fast-food. O pedido é logo feito - rapidinho - tanto as tapiocas ou os hot-dogs, o cliente come e vai embora. Uma coisa, porém, me chamou a atenção, enquanto esparávamos ansiosos pela tapioca (confesso que achava que a tapioca não seria tão boa, seguindo aquele meu pensamento que a comida só é boa quando o estabelecimento é especializado no que faz, mas ela era tão boa que foi eleita a 'Melhor Sobremesa'). Olha o detalhe da pia... Simples e chique!!! O menos foi mais nessa ocasião!!!

Pois bem, a tapioca estava muito boa, mas não podíamos terminar a noite sem dar uma passadinha na sorveteria Real de 14. Pensou em Pipa. Pensou nessa sorveteria artesanal. Ainda mais quando se tem novos sabores, como Alfajor. Vocês acreditam? O proprietário, o argentino Augustinho, conseguiu traduzir o sabor da iguaria para o sorvete. Simplesmente, maravilhoso. Sempre que eu visitou a sorveteria tomava 'café com chocolate' ou 'chocolate suíço'. Agora só Alfajorrrrrrrrrrrrrrrrr!!!

P.S. A sorveteria mudou de local. Está na mesma rua, quase vizinha ao outro endereço. Agora, em um espaço maior, mais confortável e ainda proporciona o cliente ver o processo de fabricação, já que a fábrica passou a funcionar no mesmo prédio e é separada da loja apenas por um vidro transparente. Outra novidade é o sorvete no peso. Mas apenas em Pipa. Em Natal ainda vale os preços po bola - uma ou duas. Vai vir ao Rio Grande do Norte?Não deixe de ir a Pipa. Vale a pena cada minuto. 

Os vencedores

Na categoria mais esperada, “Prato principal”, o título de primeiro lugar foi para o “Cerdo Mariachi”, do Guacamole Restaurante, elaborado pelo chef Pedro Ávila, que no ano passado venceu o concurso do “Melhor feijão da cidade”.

O prato principal vitorioso é composto por medalhões de lombo de porco marinados e grelhados; um molho especial que leva suco de abacaxi, pimenta dedo de moça, sal marinho, hortelã, sementes de cardamomo e pimentas biquinho em conserva; e acompanha um purê de abacate com farofa de castanha de caju.

O segundo lugar ficou com o “Camarão Ponta do Madeiro”, criado pelo chef Paulo Sérgio, do Hotel Ponta do Madeiro; e o terceiro prato principal premiado foi o “Dourado ao molho de cajá e camarão”, da chef Miriam Gomes, Costelaria Brasil.

Entre os lanches, o sanduíche “Cordeiro à Samburá”, do chef Edson Júnior, Lanchonete Samburá, foi o vencedor; seguido pelo “Sanduíche Vênnus”, criação de Vanessa Pieri, do Hortelã Brasil; e em terceiro a pizza “Porcellina”, do chef Paolo Andrea, do Restaurante Dall’Italiano. 

Na categoria Petiscos, o “Pastel ‘chik’ de camarão”, receita de Maria do Socorro (Help da cocada), do Ponto da Cocada, ficou com o primeiro lugar; o “Gunkam Zuma”, do chef Tiago da Silva, do Yaah Temaki Sushi House, levou o segundo lugar; e o “Pho Pea Koong”, do Aqui Restaurante, chef Signe Noerregaard, ficou na terceira colocação. 

As sobremesas também foram contempladas. A vencedora foi a “Tapioca com banana ao mel de engenho”, do Rock Dog’s. Em segundo lugar, ficou o “Waffle Francês”, do Restaurante Desfrutar; e na terceira colocação ficou a “Copa Anga Ara”, da Preciosa Gelateria Artesanal Italiana.

Os restaurantes, bares e barracas participantes ainda concorreram no conjunto dos serviços prestados por seus profissionais, com atenção para a postura, gentileza, simpatia e higiene. O prêmio de 'Melhor Serviço' ficou também com o Guacamole Restaurante, vencedor na categoria Prato Principal.

O Concurso Gastronômico do 7º Festival Gastronômico da Pipa contou com a participação de 50 estabelecimentos com sede ou filial em Pipa e 55 receitas concorrentes. Os pratos foram eleitos pelos próprios clientes.

 

Anote aí ...

Uma dica do blog é o primeiro festival “Tô no polo”, que acontece em dez polos gastronômicos até o dia 26 deste mês na cidade do Rio de Janeiro. Participam alguns estabelecimentos reunidos nas seguintes áreas: Lido, Largo de Benfica, Santa Teresa, Jardim Oceânico, Rio Cidade Nova, São Conrado, Paquetá, Botafogo, Novo Rio Antigo, Nova Rua Larga, Tijuca, Praça XV, Jangadeiros, Barra da Guaratiba, Bangu, Campo Grande e Quadrilátero do Charme de Ipanema.

O Polo da Tijuca, que possui grande participação, com 11 bares e restaurantes, apostou nos pratos criados exclusivamente para o evento. O Siri, que está há mais de 70 anos na Rua dos Artistas, vai de linguado tijucano (postas de peixe à dorê com arroz de brócolis e batatas douradas). A porção para duas pessoas custa R$ 34.

Novidades também no Polo Praça Quinze, que participa com 15 casas. Lá, o Casual Retrô incluiu no cardápio até o dia 26 o filé de trilha à moda de Setubal, passado no vinho branco, alho, limão e pimenta do reino (a porção custa R$ 21).

Os restaurantes do Polo Lido, em Copacabana, preferiram resgatar receitas clássicas, que fizeram sucesso há décadas e estavam fora do cardápio, mas não foram esquecidas pelos clientes. Um bom exemplo é a fritada relíquia, da Tasca do Lido. O prato leva ovos, bacalhau, batata palha, cebola, salsa, pimenta e azeite, e custa R$ 13.

Em Barra de Guaratiba acontecerá no dia 25, a partir do meio-dia, a Micareta na Cozinha, que é comandada pelo bloco Arrastão da Barra, na Praia Grande.

Além da Gincana Gastronômica, a ação contará com um grande evento na Av.Olegário Maciel, no dia 26 de setembro, das 11h às 20hs. Neste dia todos os comerciantes do polo, além dos bares e restaurantes estarão participando, com suas portas abertas. A rua ficará fechada ao trânsito neste horário com atrações culturais, gastronômicas e de saúde e bem estar.

Já em Bangu, no dia 26 de setembro, às 16h, acontecerá show com artistas locais e com os grupos Galocantô e Os Mimos.

Para quem curte uma boa feijoada acompanhada de samba, também no dia 26, de 12h às 19h, acontecerá na quadra da Escola de Samba Estácio de Sá. Será cobrada uma entrada no valor de R$ 5 e a feijoada custará R$ 10.

Infelizmente, nem eu, nem Elinôra, poderemos comparecer a nenhum dos estabelecimentos participantes, mas fica a dica para nossos leitores.

Onde comer

Adega do Pimenta

Rua Almirante Alexandrino 296, Santa Teresa — 2224-7554. Seg a sex, de meio-dia às 22h. Sáb, do meio-dia às 20h. Dom, do meio-dia às 18h (Polo Santa Teresa). Feijoada alemã (R$ 36).

Adega Villas Boas

Rua Santa Luiza 486, Tijuca — 3238–1748. Seg a qui, das 11h às 2h. Sex a dom, de 11h às 4h (Polo Tijuca). Camarões à milanesa com molho tártaro, limão e azeitonas: R$ 58.

Antigamente
Rua do Ouvidor 43, Centro — 2507-5040. Seg a sex, das 11h30m à meia-noite. Sáb, de meio-dia às 19h (Polo Praça Quinze). Salada Mestre Valentim (com mix de folhas, tomate cereja, lulas e camarões): R$ 21,90.

Azzod'Asti Pizzaria

Rua Professor Clemente Ferreira 1.690, Bangu — 3337-1101. Seg a sáb, de 7h às 23h. (Polo Bangu). Pavê de doce de leite condensado: R$5.

Bar do Adão
Rua dos Artistas 130, Vila Isabel — 2570-5421. Diariamente, das 11h às 2h (Polo Tijuca). Medalhão de filé mignon com espaguete e cogumelos: R$ 29,90.

Boteco Salvação
Rua Henrique de Novaes 55, Botafogo — 2266-1014. Qua a seg, das 17h às 2h (Polo Botafogo). Banana caramelada com sorvete: R$ 6,90.

Botequim
Rua Visconde de Caravelas 184, Botafogo — 2286-3391. Diariamente, de meio-dia à 1h (Polo Botafogo). Picanha suína grelhada com cuscuz de frutas ao curry: R$ 32.

Botequim Via 15
Travessa do Comércio 15, Centro — 2222-4016. Seg a $, das 11h30m até o último cliente. Sáb, a partir do meio-dia (Polo Praça Quinze). Filé de peixe à milanesa: R$ 12,90.

Casual retrô
Rua do Rosário 24, Centro — 2233-6896 e 2233-6904. Seg a sex, de meio-dia até o último cliente. Sáb, de meio-dia às 17h (Polo Praça Quinze). Filé de trilha à moda de Setubal: R$ 21.

Meu cantão
Rua Dona Zulmira 53, Maracanã — 2268-4260. Seg a qui, de 11h30m às 1h. Sex e sáb, das 11h30m às 2h. Dom, das 11h30m à meia-noite (Polo Tijuca). Filé mignon na brasa com molho de catupiry: R$ 29.

Pancrepe
Av. Maracanã 782, Tijuca — 2568-2463. De dom à qui, das 18h às 2h. Sex e sáb, das 18h às 3h30m (Polo Tijuca). Crepe salgueiro (com queijo prato, molho à bolonhesa, creme cheese e queijo parmesão): R$ 15.

Restaurante Parcel

Estrada Roberto Burle Marx 2069, Barra de Guaratiba — 2410-8516. Qui a dom, das 11h30m às 18h (Polo Barra de Guaratiba). Escondidinho de camarão com purê de banana, ravióli de ostra com molho de espumante e mousse: R$ 24,90.

Siri
Rua dos Artistas 2, Vila Isabel — 2208-6165. Seg a dom, das 11h30m à meia-noite (Polo Tijuca). Linguado tijucano: R$ 34.

Tasca do Lido
Rua Ronald de Carvalho 154B, Copacabana — 3798-8132. Qua a sáb, das 19h à meia-noite. Dom, de meio-dia às 18h (Polo Lido). Fritada relíquia: R$13.

Tia Penha
Estrada Burle Marx 10.815, Barra de Guaratiba — 2410-1425. Ter a dom, das 11h às 17h30m (Polo Barra de Guaratiba). Peixe grelhado com risoto de banana e doce de banana com creme de leite: R$ 18,50.

Festivais gastronômicos no Brasil!!! $

Estamos no final de julho, mês de férias para muita gente, mas quem tem a oportunidade de viajar com frequencia e sempre pode tirar um folguinha de vez em quando, o Sabores e Olhares faz uma relação de alguns festivais gastrônomicos pelo Brasil e Estados Unidos, para você, leitor, poder se programar e quem sabe conferir uma dessas delícias.

Está bem em cima, mas começou ontem, 24 de julho, a 3ª Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda. O evento, que segue até o dia 31, abrange as cidades de Bombinhas, Itapema e Porto Belo, litoral de Santa Catarina, e tem oficinas com chefs renomados como o francês radicado no Brasil Olivier Anquier, que foi responsável pela primeira noite em Porto Belo. Uma das oficinas mais esperada é a do chef Alex Atala, proprietário do conceituadíssimo D.O.M. Restaurante, em São Paulo; eleito um dos melhores restaurantes do mundo.

Durante todo o mês, entretanto, é possível saborear pratos especiais a base de peixes, frutos do mar e outras iguarias, em deliciosas criações do litoral catarinense, baseadas nas influências açoriana, alemã e italiana. Os diferentes sabores poderão ser apreciados nos restaurantes que participarão da Rota Gastronômica: Abstrato Café Pub e Restaurante, Creperia La Coquille, Mestre das Águas, Restaurante Berro D’Água, Empório da Carne, Tatuíra Petisqueira – Canto Grande, Restaurante Massaiola, Petisqueira do Nelinho, Pizzaria Refúgio do Estaleiro, Restaurante Refúgio do Estaleiro, Restaurante Du Cais, Ristorante Miramare, Restaurante Pousada Vila Verde, Tatuira Petisqueira – Porto Belo, Chef Gilmar, Restaurante Coqueiros – Plaza Itapema Resort & Spa, Restaurante Indaiá e Sushi by Ulisses, Zoco Deck Lounge, Restaurante César e Restaurante Recanto da Sereia. Cada estabelecimento tem um prato inscrito. Toda a relação pode ser conferida no site do evento.

O 7º Festival Gastronômico da Pipa, no litoral Sul do RN, já tem data definida para este ano, inclusive com inscrições abertas para os chefs e estabelecimentos que participarão dos concursos, cujos elegem o melhor chef e os melhores pratos, divididos em quatro categorias: Prato Principal, Lanche, Petisco e Sobremesa.

O evento acontece entre os dias 16 e 24 de outubro e o público que vota nos melhores estabelecimentos que não podem cobrar mais do que R$ 25 para o prato principal; R$ 18, para o lanche; R$ 15, para o pestisco; e R$ 10 para a sobremesa. O blog esteve na edição passada e fará de tudo para trazer as novidades desse ano.Veja o prato vencedor da 6ª edição aqui.

Ainda em outubro, outra belíssima praia é palco de mais um festival. Nos dias 15 e 16 acontece o 9º Festival Gastrômico de Búzios (RJ). A novidade este ano é um jantar popular preparados pelos chefs convidados que será aberto ao público.

Aproveitando o assunto, o blog esteve em Búzios e pode comprovar o quão a praia tem uma áurea mágica, bem parecida com o clima de Pipa. Lá estão os mais requisitados restaurante e a matriz de um dos mais famosos do Rio, o Sawasdee Bistrô, especializada em comida tailandes. Os locais mais famosos são a Rua das Pedras e a Orla Bardot, onde estão concentrados os melhores restaurantes e as casas noturnas mais badaladas. Ou seja, onde tudo acontece.

A orla Bardot é a continuação da rua das pedras e que leva o nome em homenagem a atriz francesa Brigitte Bardot, que causou um furor no Brasil, na década de 50, por ter feito um dos primeiros topless exatamente em Búzios, quando a praia era apenas uma colônia de pescadores.

 

 

Como fomos em uma época de baixa estação, a praia estava um pouco deserta, mas a todo vapor para receber os poucos turistas que queriam fazer os famosos passeios de barcos e degustar a gastronomia local. Resolvemos, então, comer algo mexicano no Mr. Brad Fun & Food, situado na rua detrás das pedras, Manoel Tubírio de Farias.

O restaurante, que tem filial em Buenos Aires, na Argentina, serve comidas típicas do México e dos Estados Unidos. Ele, inclusive, participou da edição passada do festival gastronômico com a entrada Fajitas de carne e frango - Clássico prato mexicano, composto por tortilhas de trigo recheadas com tirinhas filé mignon, rango e pimentão, cebola e tomate asados, servidas com molhos típicos.

Resolvemos pedir, então, de entrada, os famosos Nachos - salgados feitos de milho servidos com cinco molhos: guacamole (abacate), barbacue, sour cream, pico de gallo e chilli - este, último, o meu preferido.

Esses molhos picantes só fizeram aumentar a nossa fome. Já que na entrada pedimos algo do México, como prato principal fomos de Estados Unidos: picanha na chapa, com arroz e batata frita, acompanhado de farofa de bacon.

Para encerrar o dia e voltar para o Rio (capital) super satisfeita nada melhor do que tomar um dos melhores sorvetes do mundo - na minha opinião. Com 25 lojas espalhadas pelos quatro cantos da capital fluminense (e esta em Búzios), os sorvetes Itália tem um sabor encorpado e característicos da marca, que existe desde 1975, quando dois irmãos italianos resolveram fabricar a iguaria doce. Se a pessoa estiver de olhos vendados e saboreá-lo sabe o que está tomando.

A sorveteria tem cinco linhas de sorvete - Itália, Gold, Super Ice, Super Diet, Specialitá (sobremesas com combinação de sorvete - e são diferenciados pela elaboração e ingredientes do sorvete e pelos preços, nada barato, mas que vale cada centavo. A marca também trabalha com picolés e tortas feitas de sorvete - é claro!

Sempre que vou não canso de repetir: peço todas as vezes o de Torta Alemã com doce de leite (Gold). Já experimentei diversos outros, como Ovomaltine, Macadâmia Crocante, mas fico sempre com a torta alemã com doce de leite. Com a foto abaixo vocês entenderão o porquê.

Seleção Brasileira no Comida di Buteco!!! $

Finalmente o Sabores e Olhares consegui estrear no festival Comida di Buteco... uhuuuu!!!

Tinha que ir ao Centro do Rio resolver algumas coisas e corri para ver quais os restaurantes mais próximos estavam participando na localidade para, enfim, experimentar as delícias proporcionadas no festival. Fiquei entre duas opções - o Restaurante Antigamente e a Cachaçaria Mangue Seco - e logo liguei para a madrinha Eny e perguntei-a qual dos dois era melhor para batermos um papo e colacarmos os assuntos em dia. Ela sugeriu o Antigamente por ainda não conhecer. Então vamos lá!!!

O restaurante fica na rua do Ouvidor, próximo a praça XV. Eny me disse que já havia passado por ali várias vezes, mas que nunca havia dado muita atenção ao estabelecimento. Nas sextas-feiras e sábado, o restaurante serve feijoada acompanhada de música. No cardápio a casa oferece como diferenciais a caipirinha de abacaxi com pimenta dedo de moça e pastel de costela com massa artesanal, que em breve será experimentado pelo blog.

O petisco inscrito pelo 'buteco' foi o Seleção Brasileira (R$16) - 11 bolinhos variados (entre eles, feijoada, peixe, frango com quiabo, abóbora com carne seca e bobó de camarão inspirados na culinária brasileira com molho de maionese Hellmans com cachaça. Até os bolinhos não escaparam do ritmo da copa!!! (rs).

Como era hora de almoço e os bolinhos não iriam matar a fome de ninguém, resolvemos pedir um dos pratos do dia: bobó de camarão com abóbora com arroz e batata palha (R$ 19,90). Tudo estava delicioso, mas ficaria ainda mais se a batata palha fosse trocado por outro tipo de batata. Talvez uma sautée ou até mesmo a tradicional frita.

Fica, então, a boa dica do blog. Saiu do trabalho no Centro e quer evitar pegar o trânsito? Reuna os amigos e pare no Antigamente para curtir um happy hour ou quem sabe beber um chopp gelado e beliscar a Seleção Brasileira, enquanto assiste a nossa Canarinho jogar.