Muito bom para petiscar e jogar conversa fora - Chico & Alaíde Botequim!! $$

Pensando em um lugar para um happy hour hoje??? Um dos últimos locais que fui no Rio que mais gostei chama-se Chico & Alaíde Botequim. Para petiscar e jogar conversa fora com os amigos não tem melhor. Garçons educados,  atenciosos e comidinhas caprichadas.

Situado na esquina das ruas badaladas Dias Ferreira com Bartolomeu Mitre, no Baixo Leblon, o bar inaugurado em 2009 é um dos mais requisitados pelos cariocas. Tem que chegar cedo! Senão corre o risco de amargurar em uma fila de mais de meia hora.

Mas não era para ser de outra forma. A mineira Alaíde Carneiro é quituteira de mão cheia. Comandava a cozinha do Bracarense, outro buteco de pestisco da Cidade Maravilhosa, com várias casas espalhadas pelo Rio. Se junto a Chico, amigo de longas datas e garçon do mesmo bar e resolveram o próprio boteco. 

A receita deu mais do que certo. E por falar em receita... as empadas abertas e os bolinhos são especialidades da casa. Para acompanhar: chopp da Brahma, que ainda é tirado por Chico. E foi o que pedimos: chopp (R$ 5,20), empada de camarão (R$ 3,90), empada de siri (R$ 4,30), bolinho de aipim com carne seca (R$ 3,90) e bolinho da Alaíde (aipim com camarão, R$ 3,90)

Como não sou muito chegada a chopp fui de caipivodka de morango. Uma das melhores que já tomei! Muito boa mesmo. Com vodka importada (R$ 16,00). Nacional (R$ 13,50) 

Happy Hour com cerveja Therezópolis!!! $$

Nada melhor do que ao fim de um dia estressante terminá-lo com chave de ouro tomando uma boa cervejinha gelada, acompanhado de amigos e ainda mais com uma farra gastronômica, certo? Então, uma das opções em Natal é A Saideira Lounge, um barzinho na avenida Prudente de Morais, no Barro Vermelho, próximo ao Batalhão do Corpo de Bombeiros. 

 

A casa é a filial do bar Saideira, no bairro de Candelária, especializado em espetinhos e outra boa opção de happy hour. No Lounge, a ideia é um clima mais sofisticado e com pestiscos mais elaborados ao som, sempre, de música ao vivo. Nos fins de semana ainda tem feijoada e caranguejada. 

O bom que lá serve a cerveja gourmet Therezópolis Gold (R$ 9,90 - 600 ml) , fabricada no Rio. Então, vamos dela, lógico!!! Para começar umas bruschettas (R$ 11,90), que minha amiga Fabi adoooooora e pede em todos os bares/restaurantes que chega. Mas, pelo mais simples que o prato possa parecer, não é todo mundo que consegue fazer uma boa bruschetta. O segredo está no pão e está foi aprovada! Tem casa especializada em comida italiana que não consegue fazer bem a iguaria de entrada.

Conversa vai, conversa vem, pedimos carne de sol em tiras com macaxeira e queijo coalho (R$ 26,90). O detalhe: todos os pratos vem decorado com pimenta biquinho. Para quem ama pimenta ainda dá para comê-las. Hummmmm...

Em seguida, resolvemos mudar a cerveja para Antarctica Cristal (R$ 4,20) e pedir bolinhos de camarão com catupiry (R$ 18,90 - oito unidades). Que bom que a fritura do bolinho estava bem sequinha, já que não sou muita fã de frituras.

Como erámos em quatro, resolvemos saborear ainda a picanha em tiras (R$ 32,90). O acompanhamento fica por conta do cliente: batatas ou macaxeiras fritas.

Por fim, insatisfeito, Jodi (marido de Fabi) ainda foi de escondidinho de carne de sol (R$ 14,90). Fomos embora super satisfeitos e ainda querendo ficar porque a banda que estava tocando - que não sei o nome - era muito boa, mas tínhamos que dormir, pois o dia seguinte era de muito trabalho novamente.

Sanduíches "paulistas" em Natal $

Bom pessoal, estava um pouco sumido do blog, mas voltei com gás total - risos.

Já havíamos ouvido falar da Sanduicheria Paulista, mas ainda não havíamos tido oportunidade em conhecê-la. Ela surgiu como um trailer instalado no estacionamento do Museu Câmara Cascudo e ganhou, na ocasião, pela primeira vez, o título de melhor sanduíche da categoria. Após 14 anos de sucesso, o casal "paulista-potiguar" Oswaldo José Zanei Júnior, de Santo André, e Socorro Oliveira Zanei, de Natal abriram uma loja no bairro Petrópolis em Natal, em 2003. A casa também possui serviço delivery.

A lanchonete possui em seu cardápio sanduíches tradicionais (queijo quente por exemplo), de filé mignon, de frango, lights, especiais, beirutes, pizzas, crepes salgados e doces e petiscos como batata-frita. Há também uma linha light, com o auxílio de uma nutricionista, pensando na mudança do consumo dos clientes.  

Como queríamos apenas fazer uma "boquinha" e também estávamos curiosos para conhecer a sanduicheria, eu e nôra lemos e relemos o cardápio para decidirmos entre tantas opções. Acabamos escolhendo o Beirute Filé à Gorgonzola (Filé mignon em cubos dourado no azeite, gratinado ao molho de queijo gorgonzola, tomate e rúcula - R$ 13,50), uma porção de batatas fritas ( R$ 7,50) e dois guaranás (R$2,5). O detalhe fica por conta os molhos, servidos de iogurte, mostarda e rosé feitos na hora, assim como o especial da casa (preparado com curry, noz-moscada e ingredientes secretos, tempera a versão do filé ao gorgonzola que escolhemos. Uma combinação perfeita ao misturar com o quejo).

  

A escolha foi perfeita!!! A batata-frita estava crocante e sequinha. E o beirute estava formidável. Hummm... que sanduíche saboroso... Fica a dica para quem quiser curtir um bom lanche em Natal.

Anote aí ...

Começa hoje (18/10) na Cidade Maravilhosa a 3ª edição do Rio Restaurant Week com 55 participantes e terminará no dia 31/10.O circuito Restaurant Week nasceu há 18 anos em Nova York e desde então, acontece em mais de 100 cidades ao redor do mundo.

Quem trouxe o Restaurant Week para o Brasil foi o empresário de gastronomia  paulista, Emerson Silveira, inspirado em sua paixão pela gastronomia e conhecimento do evento de Nova York, onde viveu 12 anos. Emerson acreditou que o projeto poderia unir duas forças importantes no país e ainda pouco exploradas - o turismo gastronômico - começando o seu trabalho por São Paulo, cuja gastronomia pode ser igualada a de cidades como Paris, Roma e Nova Iorque.

A proposta do Restaurante Week é a entrada, o prato principal e a sobremesa a um preço fixo e igual em todos os restaurantes participantes. O almoço por R$ 27,50 + R$1 e jantar por R$ 39,00 +  R$1. Este um real acrescentado à conta será destinado a uma importante entidade beneficente. No Rio, a entidade beneficiada será o Retiro do Artistas.

A novidade desta edição são as sugestões de harmonização de vinhos com os menus dos restaurantes com os vinhos Santa Helena.

A Rio de Janeiro Restaurant Week estreia com nomes sofisticados, como  Aquim, Casa Julieta de Serpa, La Pasta Gialla de Sergio Arno, com sua cozinha italiana, Nam Thai – que traz a sua exótica cozinha tailandesa, entre outros. 

Na foto (divulgação) acima o Escalopinho de entrecôte ao molho de cereja acompanhado de gâteau de inhame com Parma crocante que poderá ser apreciado na Casa Julieta de Serpa.

Na foto (divulgação) abaixo o Filet de cherne ao forno com couscous de abobrinha e gambereti que poderá ser saboreado no restaurante Domenico.

Essa é uma ótima opção para quem curte comer bem, mas não está com tanta verba no bolso, tenha acesso a diversos tipos de cardápios por um preço mais acessivo. Há opções para todos os paladares: da culinária árabe à brasileira. A relação dos restaurantes participantes pode ser encontrada aqui

Happy Hour no Real Botequim! $

Há algum tempo atrás havíamos prometido em outro post falar - e mostrar - um pouco mais sobre o Real Botequim, barzinho descolado situado no Shopping Cidade Jardim, em Natal.

Demorou um pouco - apesar de morarmos bem pertinho, quase vizinho - mas depois de uma tarde de compras bateu uma saudade da tão famosa coxinha de caranguejo (R$ 5,20) e resolvemos sentarmos lá no finalzinho da tarde e comê-la.

O boteco com estilo retrô e propagandas antigassas espalhadas pelas paredes - inclusive no banheiro - é uma excelente pedida para um happy hour e encontro da turma. Por outro lado, a casa também abre na hora do almoço com pratos executivos e saladas. O carro chefe, entretanto, são os petiscos que passam a cada momento servidos à mesa pelo garçon.

O chopp sempre bem tirado - e com colarinho - e gelado é uma boa pedida também. Para os apreciadores tem cervejas long neck e como sou fã da Devassa sempre peço a Negra.  

Além da coxinha, que não tem igual, super recheada, pedi um filé com queijo (R$ 4,30), que chegou ao ponto, servido com farofa e o melhor preparo de vinagrete de barzinhos. Você tem que experimentar para sentir o que estou querendo dizer. O cliente ainda tem opções como pastéis de feira, linguiça toscana, queijo de coalho, codorna e coração de galinha.

Como já havíamos postado aqui a sobremesa do Real, o Bricelet, e uma das melhores da cidade por sinal, resolvemos terminar a comilança com uma torta Sonho de Morango (bolo de chocolate preto, mousse de chocolate preto e uma espécie de mousse de chantilly com chocolate branco ao meio - R$ 8) do Pé de Moleque, uma rede de doceria, especializada em tortas, com cerca de dez lojas espalhadas pela cidade. 

P.S.: Gente, desculpe a qualidade de algumas fotos, pois foram tiradas do celular e não ficaram tão legais, mas não poderia deixar de compartilhar esse momento com vocês. Até o próximo roteiro gastronômico. Novidades na capital potiguar!

Seleção Brasileira no Comida di Buteco!!! $

Finalmente o Sabores e Olhares consegui estrear no festival Comida di Buteco... uhuuuu!!!

Tinha que ir ao Centro do Rio resolver algumas coisas e corri para ver quais os restaurantes mais próximos estavam participando na localidade para, enfim, experimentar as delícias proporcionadas no festival. Fiquei entre duas opções - o Restaurante Antigamente e a Cachaçaria Mangue Seco - e logo liguei para a madrinha Eny e perguntei-a qual dos dois era melhor para batermos um papo e colacarmos os assuntos em dia. Ela sugeriu o Antigamente por ainda não conhecer. Então vamos lá!!!

O restaurante fica na rua do Ouvidor, próximo a praça XV. Eny me disse que já havia passado por ali várias vezes, mas que nunca havia dado muita atenção ao estabelecimento. Nas sextas-feiras e sábado, o restaurante serve feijoada acompanhada de música. No cardápio a casa oferece como diferenciais a caipirinha de abacaxi com pimenta dedo de moça e pastel de costela com massa artesanal, que em breve será experimentado pelo blog.

O petisco inscrito pelo 'buteco' foi o Seleção Brasileira (R$16) - 11 bolinhos variados (entre eles, feijoada, peixe, frango com quiabo, abóbora com carne seca e bobó de camarão inspirados na culinária brasileira com molho de maionese Hellmans com cachaça. Até os bolinhos não escaparam do ritmo da copa!!! (rs).

Como era hora de almoço e os bolinhos não iriam matar a fome de ninguém, resolvemos pedir um dos pratos do dia: bobó de camarão com abóbora com arroz e batata palha (R$ 19,90). Tudo estava delicioso, mas ficaria ainda mais se a batata palha fosse trocado por outro tipo de batata. Talvez uma sautée ou até mesmo a tradicional frita.

Fica, então, a boa dica do blog. Saiu do trabalho no Centro e quer evitar pegar o trânsito? Reuna os amigos e pare no Antigamente para curtir um happy hour ou quem sabe beber um chopp gelado e beliscar a Seleção Brasileira, enquanto assiste a nossa Canarinho jogar.

Chutney de açaí no morro de Santa Teresa $

Você, caro leitor, já se pegou pensando que mora em uma cidade há decadas e nunca visitou um local muito famoso, que todos nativos teriam a "obrigação" de conhecê-lo? Isso acontece com todo mundo. Moramos há anos na mesma cidade e sempre passa batido algum ponto turístico.

Pois bem, Mauro mora no Rio de Janeiro há 32 anos e nunca havia andado de bondinho anteriormente. Eu pensei: "Como pode isso"? Temos que resolver essa situação o mais rápido possível. E de andança pelo centro da cidade, resolvendo coisas nas férias, eis que o obriguei a ir comigo em Santa Teresa... de bondinho, é claro.

Compradas as passagens (míseros R$ 0,60, contra os R$ 2,35 do ônibus) subimos e esperamos a partida para subir ladeira acima. É uma aventura e tanto! Não recomendo ninguém ir em pé, pois os sacolejos são grandes. Alguns moradores da área andam pendurados de lado de fora para não precisar pagar passagem. No way! Isso não deveria ser permitido! De jeito nenhum! Mas, os maquinistas não se importam e a bagunça corre solta.

Fizemos o trajeto todo - relativamente curto (dura cerca de 20 a 30 minutos) - e descemos no largo do Guimarães, onde, no entorno, estão localizados a maioria dos bares, lojas de souvenirs e até um cinema. Acreditam?



Eis que estamos procurando um bar descontraído para tomar uma cervejinha (já que não estávamos dirigindo) e surge na nossa frente o Espírito Santa. Um bar-restaurante que já tínhamos combinado de ir, mas não sabíamos onde ficava. E ele estava lá, na avenida principal - Almirante Alexandrino. Na nossa frente! Vamos entrar, lógico!

O estabelecimento tem decoração e culinária voltada às raízes amazônicas, que resulta nas cores fortes e iguarias da região, que traz pratos com ingredientes como açaí, cupuaçu, peixe e banana. O local ainda pode ser dividido em três ambientes, um lounge, o principal e um terraço ao fundo do restaurante. Um local bem descontraído para conversar com os amigos e com uma vista privilegiada para o bairro. No frio, porém, corra desse espaço.



Voltemos ao que importa, pois foi nesse restaurante que vivenciei explosões de sabores e quebrei preconceitos. Vocês entenderão mais a frente. Pensávamos em pedir uma cerva, como havia dito antes, mas a 'casa' - especializada em cachaças, só tinha Skol, Colorado e Imperial. A Devassa está faltando. Então resolvemos pedir duas caipifrutas, feitas com cachaça artesanal - a Magnífica. E põe magnífica nisso! Perfeita! Melhor que vodka ou 51, né? Que ninguém merece! A minha, para variar, foi de morango. A de Mauro, Maracujá (R$ 9,50 e R$ 8,50, respectivamente).

Não estávamos com muita fome, mas não poderíamos deixar de experimentar algo. Queríamos esperar mais um pouco, mas o cardápio insistia em olhar para nós. "Ok, ok, você venceu". Nada de batatas fritas e sim a Empada do Adão (massa clássica de empada recheada com guizadinho de costela bovina marinada na cerveja preta, refogada e desfiada). Para acompanhar: um molho madeira. R$ 9, duas unidades.


O melhor como sempre fica por último, então lá vai. Odeio açaí, posso confessar aqui. Aquele gosto de terra não me entra. Nem misturado com banana, nem com granola. Pior ainda com farinha de mandioca. Eca! Mas o Bolinho crocante de queijo de coalho era servido com um chutney dessa fruta. Titubiei! Mauro queria. Como vinha uma porção separada, pedimos! (R$ 23, com oito bolinhos).

Gente, vocês não tem noção. O gosto do chutney é simplesmente M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O. Não tem nada parecido que eu possa comparar. Só posso dizer que deve ter uma pitadinha de teriaki - aquele molho japonês. Bem que o Espírito Santa poderia estar participando do Comida di Buteco né? Esse bolinho com chutney faria o maior sucesso. Concorda?

Comida de Buteco 2010 (RJ)

Começou mais uma edição do Comida di Buteco que acontece em várias cidades e entre elas, a capital mundial dos Butecos, o Rio de Janeiro. O concurso começou em 2000 em Belo Horizonte e em 2008 começou a participar de outras cidades: Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador, Goiânia, Campinas, São José do Rio Preto, Ribeirão Preto (SP), Ipatinga, Montes Claros, Poços de Caldas e Uberlândia (MG).

O Comida di Buteco terminará no dia 27 de junho e esse ano será diferente, pois acontecerá a festa de encerramento A Saideira no dia 17 de julho, às 16 horas, à meia noite, na Cidade do Samba, com a presença dos 31 botecos participantes, DJ´s e, como não poderiam faltar, algumas atrações musicais, como: Moacyr Luz, Ronaldinho do Cavaco e Roberta Sá. Neste dia serão anunciados os vencedores.

Este ano o concurso elegerá os 5 melhores butecos com uma média da avaliação de “melhor tira-gosto”, “melhor atendimento”, “melhor higiene do local”, “melhor temperatura da bebida”. O tira-gosto é o que tem maior peso, 70% do valor da nota, os outros apenas 10%… também buteco bom não precisa ser limpo…

A votação acontece nos próprios bares concorrentes. Para votar, o cliente deve pedir o tira-gosto participante, preencher uma cédula e depositá-la em uma urna no local. Qualquer pessoa está apta a votar, desde que siga os parâmetros do concurso. No entanto, cada pessoa só pode votar uma única vez, em cada boteco, é claro. Para o voto ser validado, todas as perguntas devem estar preenchidas, sem rasuras ou emendas.

O Sabores e Olhares tentará ir a algum dos butecos participantes, mas caso você, nosso leitor, prestigie algum local, pode compartilhar conosco, enviando-nos fotos e comentários para postarmos posteriormente.

Segue abaixo a relação dos butecos e petiscos inscritos:

01) SABOR DA MORENA concorre com ENTOCADO DA MORENA, "abóbora japonesa amassada, com Hellmann's e dendê. Recheio de camarão à baiana e cobertura de côco ralado e queijo parmesão, gratinado, levando por cima um camarão médio frito com pedacinhos de coentro". Fica na rua São Manuel, 43, em Botafogo.

02) SIRI concorre com FUZUÊ DE CAMARÃO, "camarões médios fritos, camarões miúdos fritos, refogados e à milanesa acompanhados de palmito". O bar fica na rua dos Artistas, 02, em Vila Isabel, ou na Barra da Tijuca.

03) BAR DA AMENDOEIRA concorre com SHOW DE BOLA, "bolinho de bacalhau com camarão acompanhado de molho de Hellmann's com salsinha". Fica na rua Conde de Azambuja, 881, em Maria da Graça.

04) BAR VARNHAGEN concorre com ESPÍRITO DE PORCO, "filet mignon suíno, fatiado, acompanhado de salada de batata com Hellmann's". Fica na Praça Varnhagen, 14, na Tijuca.

05) ENCHENDO LINGUIÇA concorre com DAS TRIPAS CORAÇÃO, "lingüiça de coração de frango com polenta frita, cebola no vinho e ovos de codorna". Fica na avenida Engenheiro Richard, 2, no Grajaú.

06) ADEGA DO CESARE concorre com GURJÕES MISTOS COM MOLHO TÁRTARO, "camarão, lula e iscas de peixe e frango à dorê acompanhado de molho tártaro feito com maionese Hellman's". Fica na rua Joaquim Nabuco, 44, em Copacabana.

07) DA GEMA concorre com FONDUE DA GEMA que é "creme de milharina com Hellmann's, milho branco, temperos e mussarela. Lingüicinha de porco da casa e costelinha para acompanhar". Rua Barão de Mesquita, na Tijuca.

08) PETISQUEIRA MARTINHO concorre com PETISQUIM, "casquinha de siri recheada com frutos do mar, requeijão cremoso e Hellmann's". Fica na praia do Jequiá, 33, na Ribeira, na Ilha do Governador

09) ORIGINAL DO BRÁS, campeão em 2008 e vice-campeão em 2009, concorre com BRASILEIRINHO ORIGINAL, "iscas de carne de sol com purê de mandioca feito com Hellmann's e flocos de alho frito". Fica na rua Guaporé, 680, em Brás de Pina.

10) ACADEMIA DA CACHAÇA concorre com TAPIOCA CARIOQUINHA, que são "duas tapiocas recheadas, sendo uma com cordeiro desfiado e a outra com espinafre". Uma das casas fica na Barra, na avenida Armando Lombardi, 800.

11) REAL CHOPE, concorre com KIBINHO DE BACALHAU, "porção de oito kibes de bacalhau". Fica na rua Barata Ribeiro, 319, em Copacabana.

12) ANTIGAMENTE vem com SELEÇÃO BRASILEIRA, uma "seleção de 11 bolinhos variados, inspirados na culinária brasileira, acompanhados de molho de cachaça Hellmann's". Fica na rua do Ouvidor, 43, no Centro.

13) PETIT PAULETTE, concorre com CROCREVETE DU LET, que são "camarões crocantes servidos em cestas comestíveis crocantes, com molho Hellmann's especial". Rua Barão de Iguatemi, 408, na Tijuca.

14) BAR DA PORTUGUESA concorre com PUNHETA DA DONDON, "bacalhau cru desfiado com cebola, azeite, azeitonas, salsa, cebolinha e alho". Fica na rua Custódio Nunes, 155, em Ramos.

15) CACHAÇARIA MANGUE SECO concorre com CAMARÃO ATOLADO, "camarão atolado em creme de abóbora na casquinha crocante de milho, com cobertura de queijo coalho gratinado". Fica na rua do Lavradio, 23, na Lapa.

16) BECO DO RATO, concorre com FÍGADO SUSTADO, "fígado refogado com jiló em rodelas untado com Hellmann's, cebola e molho especial, acompanhado de torradas". Fica na rua Joaquim Silva, 11, na Lapa.

17) BOTECO SALVAÇÃO, com COXINHA INVERTIDA. "Coxinha recheada com provolone acompanhada de molho rosé à base de Hellmann's". Fica na rua Henrique de Novais, 55, em Botafogo.

18) ANGU DO GOMES concorre com NA CAMA COM GOMES. "Bacalhau, azeite, cebola roxa, azeitonas pretas, Hellman's, leite, queijo provolone ralado e requeijão, tudo isso acamado no creme de batata baroa gratinado". Fica na rua Sacadura Cabral, 17, no Largo da Prainha.

19) CALDO BELEZA concorre com MOCOTÓ BELEZA. Trata-se de "caldo de mocotó acompanhado de torradas com pasta de Hellman's com alho torrado". Fica na rua Senador Vergueiro, 238, no Flamengo.

20) ADEGA PÉROLA, com BOLINHO DE SIRI COM MOLHO DE HELLMANN´S E PÁPRICA, que é um "bolinho de Siri com molho de maionese Hellmann's e páprica". Fica na rua Siqueira Campos, 138, em Copacabana.

21) PAVÃO AZUL, também em Copacabana, concorre com O RESSUCITARAM O CAMARÃO, que é um "risotinho de camarão". Fica na rua Hilário de Gouveia, 78.

22) ACONCHEGO CARIOCA concorre com FUTRICA NA ROÇA, "picanha suína assada, temperada com Hellmann's e especiarias, coberta com molho de banana da terra e cebolas refogadas na cerveja". Na rua Barão de Iguatemi, 388, na Tijuca.

23) NORDESTINO CARIOCA concorre com CALDO DE CARIDADE, "carne moída de primeira, ovos, farinha de mesa, coentro, ovos de codorna, temperos nordestinos e torradas na brasa com creme de cebola e Hellmann's". Fica na avenida Sargento Carlos Argemiro Camargo, 49, em Jacarepaguá.

24) BAIXO ARAGUAIA com PICANHA AO MOLHO ESPECIAL. "Picanha na brasa com molho especial, acompanhada de farrofa". Fica na rua Araguaia, 1709, na Freguesia.

25) BAR URCA concorre com CASQUINHA À VILA DO CHÃ, "casquinhas de bacalhau". Fica na rua Candido Gaffrée, 205, na Urca.

26) CACHAMBEER concorre com EXPLODE CABRITÃO: "cabrito no bafo temperado em ervas finas e servido na chapa, no estilo Cachambeer, acompanha farofa amarela de alho torrado e açafrão e molho especial da casa com Hellmann's". Situado na rua Cachambi, 475, no Cachambi.

27) BAR DO PICOTE concorre com EMPANADO DO PICOTE, "camarão empanado", e fica na rua Marquês De Paraná, 128, no Flamengo.

28) GRACIOSO concorre com JABAZINHO, "massa de abóbora com recheio de carne seca, empanados com flocos de arroz, acompanha molho de mostarda preta, mostarda amarela e gorgonzola, feitos com Hellmann's". Fica na rua Sacadura Cabral, 97, na Saúde.

29) BAR 20 concorre com 20 COMER, "porção com seis unidades de bolinhos de arroz recheados com calabresa, empanados em farinha crocante de Doritos". Fica na Henrique Dumont 85, em Ipanema.

30) SANTA SAIDEIRA concorre com PEDACINHO DO NORTE. "Tábua composta de carnes seca e de sol, queijo coalho e aipim frito em cubos, acompanha farofa, manteiga de garrafa e molho a base de Helmann’s". Fica na rua do Progresso, 5, no Largo das Neves.

31) PONTAPÉ concorre com BAIÃO CARIOCA, "uma panqueca (com massa feita com maionese Helmann's, arroz e aipim), recheada com carne seca acebolada coberta com molho de feijão de corda e queijo coalho derretida por cima".

Louras e Negras no Devassa-RJ - $

De bobeira pelo Centro do RJ e aguardando o início do show da Banda Moinho no Teatro Rival Petrobras, resolvemos ir ao Bar Devassa beber uns choppinhos e comer algo antes de curtir o show.

Ficamos apreciando as louras e as morenas durante a noite ...

Para começar os belisquetes fomos de caldinho de feijão que estava uma maravilha (sou suspeito de falar pois ador). Os pedaços de bacon vem separados pois nem todo mundo gosta. A pimenta calabresa é um espetáculo a parte pois vem misturada com um caldinho de feijão (copinho menor) dando a proporção de ardência conforme a preferência do cliente.

Entre um chope e outro pedimos um casadinho, uma porção com 10 croquetes de aipim com carne seca ... chegamos a pestanejar pois a iguaria não é bem vista, mas estavam bem sequinhos, deliciosos e acompanhavam molho de mostarda escura ... hummmmm delícia.

Durante a conversa, observamos que o garçom levava com frequencia a outras mesas um chope numa tulipa maior. Ao questionarmos sobre o tamanho do copo, o garçom disse que naquele copo só era servido o chope Sarará - chope tipo Weiss, feito de malte de trigo e de cevada, com aromas que lembram banana e cravo.De coloração clara, mas aparência turva, por não ser filtrada, é uma cerveja de baixíssimo amargor . Pedi uma para experimentar, o sabor é forte e o gosto de trigo é intenso. Não é para qualquer paladar.

Dada hora pagamos a conta e fomos curtir o show ... abaixo seguem algumas fotos do show que é muito bom e ainda teve participação de Leo Jaime !!! vale a pena curtir: